藜豆的研究进展被引量：2

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摘要概述了藜豆的种质资源、生物学特性、营养成分、植物体内左旋多巴的含量、分布规律以及提取工艺和测定方法等方面的研究进展,并指出了今后的研究方向。

作者张凤银陈禅友

机构地区江汉大学生命科学学院

出处《江汉大学学报（自然科学版）》 2012年第6期87-89,共3页 Journal of Jianghan University：Natural Science Edition

基金武汉市科技攻关项目(201120822281)

关键词藜豆种质资源生物学特性营养成分左旋多巴

分类号 R282.71 [医药卫生—中药学] S542.9 [农业科学—作物学]

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