摘要
当前,高校发酵工程课程验证性实验比重过大,实验设置之间缺乏有机联系,彼此孤立,探索性和主动性设计和创新性实验所占比重很少,教师对学生实验过程的考核评估缺乏弹性。通过发酵工程课程体系设计的调整和完善、教学模式和教学手段的改革、完善科学合理的考核评价体系和开放性工程设计类实验教学的实施,解决了高校人才培养模式与行业对人才需求的不对称性。
出处
《中国校外教育》
2012年第11期124-124,共1页
AFTERSCHOOL EDUCATION IN CHINA
基金
<发酵工程>校重点建设课程(00904-100025)项目
HEX2012075"创业模拟"在<发酵工程>实验教学中的探索与应用项目资助
