胡萝卜素的柱层析法测定被引量：5

下载PDF

导出

摘要试样中胡萝卜素经丙酮-石油醚提取,以氧化镁为吸附剂,丙酮-石油醚为洗脱剂分离,比色测定。由于标准胡萝卜素的不稳定性,经实验采用标准K_2Cr_2O_7替代,使测定方法简便,稳定。

作者王莉张燕

机构地区天津市第二商业学校天津轻工业学院

出处《食品研究与开发》 CAS 2000年第4期38-39,共2页 Food Research and Development

关键词胡萝卜素柱层析比色分析标准曲线

参考文献1

1徐昌杰,张上隆.柑橘类胡萝卜素合成关键基因研究进展[J].园艺学报,2002,29(S1):619-623. 被引量：20
2马兰花.柿子药用成份分析及研究[J].山西林业,2001(5):29-30. 被引量：40
3杨亚玲,赵榆林,林强,缪明明,杨光宇,尹家元.固相萃取-高效液相色谱法测定枸杞中的类胡萝卜素[J].分析试验室,2004,23(6):25-27. 被引量：21
4朱秀灵,车振明,唐洁,代娟,胡雪梅.采用超声波法提高胡萝卜汁中的β-胡萝卜素含量[J].食品与发酵工业,2004,30(7):17-20. 被引量：20
5朱秀灵,车振明,唐洁,代娟.几种β-胡萝卜素测定方法比较研究[J].食品研究与开发,2004,25(5):126-128. 被引量：11
6张春兰,冯作山.微波法萃取枸杞色素的研究[J].信阳农业高等专科学校学报,2004,14(4):10-11. 被引量：15
7陈光,贾澎云,徐绥绪,张荣庆.柿叶化学成分的研究(Ⅱ)[J].中草药,2005,36(1):26-28. 被引量：16
8卢红梅,梁逸曾.高效液相色谱法测定食物中的类胡萝卜素[J].色谱,2005,23(1):57-62. 被引量：31
9赵文恩,张劲强,乔宪生,俞宏,韩雅珊.高效液相色谱法测定苹果果皮的类胡萝卜素[J].果树学报,2001,18(2):95-97. 被引量：21
10唐永良.超临界流体萃取法综述[J].杭州化工,2005,35(1):19-20. 被引量：3

1赵大球,薛银芳,周春华.植物类胡萝卜素分析方法研究进展[J].北方园艺,2011(2):195-199. 被引量：8
2杨宇,翟晨,彭彦昆,郑晓春,李延,李永玉.基于拉曼光谱的胡萝卜中β-胡萝卜素的快速无损检测[J].食品安全质量检测学报,2016,7(10):4016-4020.
3张芬,杜虹,汤水粉,刘海新,林琪,朱志煌.高效液相色谱法测定红小丑鱼中虾青素和叶黄素含量[J].食品工业科技,2018,39(4):210-214. 被引量：4
4赵丰丽,沈星灿,张云鸽.柿叶β-胡萝卜素的超声波提取及其抗氧化活性的研究[J].中国酿造,2008,27(6X):45-49. 被引量：4
5粟敏,谢达平.红酵母发酵产β-胡萝卜素的提取条件研究[J].中国酿造,2008,27(7X):38-41. 被引量：2

食品研究与开发

2000年第4期

内容加载中请稍等...