期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息

中国部分城市食品摄入量与男性胃癌死亡的多变量分析 被引量：3

暂未订购
导出
摘要 通过对 1982年部分城市男性居民胃癌粗死亡率与对应这些城市男性居民的部分食品摄入量之间进行多元相关与逐步回归分析 ,表明大米 ,咸菜 ,鱼虾类与胃癌死亡率呈正相关关系 ;面粉 ,浅色蔬菜 ,植物油与胃癌死亡率呈负相关关系。进而建立了以米类 ,食盐等作为危险因素 ;植物油作为保护性因素的回归方程 ,Y =0 0 0 876947+0 0 0 0 0 2 874X1(大米 ) -0 0 0 0 10 5 10X15(植物油 ) +0 0 0 0 2 72 12X16(食盐 )。同时提出 ,应适当减少精制米类和食盐的摄入量 ,而增加面类 ,植物油的摄入 ,从而从膳食角度预防胃癌的发生。
作者 姜又红 杨军 鞠振宇 任常山 李雨
机构地区 中国医科大学公共卫生学院 辽宁省健康教育所
出处 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2000年第5期404-405,共2页 Chinese Journal of Public Health
关键词 胃癌 多元相关分析 食品摄入量 危险因素
分类号 R735.2 [医药卫生—肿瘤]
  • 相关文献

参考文献6

  • 1周利锋,王国栋,高尔生.胃癌流行病学研究近况[J].实用预防医学,1997,4(2):124-126. 被引量：11
  • 2Correa P.A:human model of gastric Careinogenesis.Cancer Res,1988,48:3554
  • 3Gonzalez,a.et.al,:Nutritional factors and gastric cancer in Spai.Am.J.Epidemiol,1994; 139:466 ～ 473
  • 4姜又红,ほか:北海道にぉける食品摄入と胃癌死亡の多变量解析.北海道公众卫生学杂志.1996;Vol10No2:148-151
  • 5Jose,M.et al:Dietry Factors and gastric cancer risk:A case- control study in Spain Cancer.1993 ;71:1731 - 1735
  • 6Albert J.T.et al:Diet and gastric cancer.A case - control study in Belgium.Int.J.Cancer.1992;51:1 - 6

二级参考文献5

共引文献10

同被引文献21

  • 1中国营养学会.中国居民膳食指南(2007)[M].拉萨:西藏人民出版社,2009:108.
  • 2Ludovic L, Alain M, Kenneth W. Multivariate descriptive statistical analysis correspondence analysis and related techniques for large matrices. Translated by Elisabeth Moraillon Berry, etc. New York. 1984:30-62.
  • 3Hill MO. Correspondence analysis. Encyclopedia of Statistical Sciences. New York, 1982 : 204-210.
  • 4Gonzalez A. Nutritional factors and gastric cancer in Spai. Am J Epidemiol, 1994,139 : 466-473.
  • 5Ramon JM, Serra L, Cerdo C, et al. Dietary factors and gastric cancer risk: a case control study in Spain. Cancer, 1993, 71 : 1731-1735.
  • 6Tuyns AJ, Kaaks R, Haeltcrman M, et al. Diet and gastric cancer. A case - control Study in Belgium. Int J Cancer, 1992,51 : 1-6.
  • 7刘韵源.郭万德对应分析及其在医学中的应用(二)[J].中华预防医学杂志,1985,19(3):175-177.
  • 8熊伍军,保志军.胃癌[M].北京:中国医药科技出版,2009:44.
  • 9[美]惠编//徐生庚等译.贝雷油脂化学与工艺学(第1卷)[M].北京:中国轻工业出版社,2001:190.
  • 10周利锋,王国栋,高尔生.胃癌流行病学研究近况[J].实用预防医学,1997,4(2):124-126. 被引量：11

引证文献3

二级引证文献26

中国公共卫生
2000年 第5期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部