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高职学院酒店管理专业学生职业能力培养研究 被引量:7

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摘要 通过对高职酒店管理专业学生职业能力培养现状的分析,提出了未来酒店管理专业学生职业能力培养的整体思路,针对酒店管理专业学生职业能力培养的目标,提出了高职酒店管理专业学生职业能力培养的策略,并探讨了以职业能力培养为核心的考评体系、实践教学体系及课程体系的整体设计。
作者 徐速
出处 《职业教育研究》 2012年第11期83-84,共2页 Vocational Education Research
基金 中国劳动关系学院2011年教育教学项目<高职学院酒店管理专业学生职业能力培养研究>(项目编号:JG1113)的阶段性成果
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参考文献6

二级参考文献23

共引文献75

同被引文献29

二级引证文献8

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