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降低糖化热负荷的工艺探讨被引量：1

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摘要本文就影响糖化热负荷的各种因素进行了论述，并简要介绍了降低糖化热负荷的方法。

作者李舜

机构地区华润雪花啤酒(宁波)有限公司

出处《啤酒科技》 2012年第11期39-40,42,共3页 Beer Science and Technology

关键词热负荷 IHD 节能

分类号 TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]

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啤酒科技

2012年第11期

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