辣椒的有效成分及其在动物生产中的应用被引量：3

Effective components of pepper and its application in animal production

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摘要针对辣椒的主要成分及其在动物动物生产中的应用进行介绍。 The components of capsicun and its application in animal production were expounded.

作者唐利华方热军

机构地区永州市畜牧水产局湖南农业大学动物科技学院

出处《中国饲料》北大核心 2012年第21期8-9,19,共3页 China Feed

基金湖南省科技计划项目(2011NK3073) "十五"国家科技支撑计划(2011BAD26B03-02)

关键词辣椒辣椒素辣椒红色素动物生产 capsicum capsaicin capsicum red pigment animal production

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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