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食品添加剂的危害性分析 被引量:1

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摘要 随着经济的不断发展与科技的不断进步,食品安全问题越来越成为人们生活中遇到的重要问题,食品添加剂作为食品生产过程中的重要原料,对食品的安全发挥着重要的作用。本文从食品添加剂存在的意义入手,主要分析了其危害性,旨在促使人们更加正确的认识食品添加剂的的作用,降低其危害性,保证消费者健康与安全。
出处 《黑龙江科技信息》 2012年第27期19-19,共1页 Heilongjiang Science and Technology Information
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