期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

营养素与饮食结构被引量：1

暂未订购

导出

摘要随着人民生活水平的提高,人民对食品的追求不仅在于色、香、味、形,而更注重其营养性.我们知道,人体为了维持生命和各器官的正常活动,必须摄取一定数量的食品,这些食品含有人体所需要的各种营养素,它们是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水.

作者胡波

出处《中国食品》 1990年第4期4-5,共2页 China Food

关键词营养素饮食结构膳食营养

分类号 R151.45 [医药卫生—营养与食品卫生学]

引文网络
相关文献

同被引文献9

1慕金波,杨红红.灰色综合评判在企业环境经济效益评价中的应用[J].环境污染与防治,1994,16(1):38-40. 被引量：7
2朱保本,吴跃芳.立体农业系统综合评价指标体系及方法初探[J].农业系统科学与综合研究,1994,10(2):109-114. 被引量：2
3郭爱明.灰色系统理论和方法在食品科学中的应用[J].食品科学,1994,15(4):3-6. 被引量：11
4郭爱明,郭耀邦.层次分析法（AHP）确定食品质量指标权重[J].食品科学,1994,15(7):6-10. 被引量：34
5樊治平.多属性决策的一种新方法[J].系统工程,1994,12(1):25-28. 被引量：75
6郭一斐.如何为孩子选购商店食品[J]中国食品,1991(11).
7蔺新英,刘近周,林希蕴.营养评分与食品生产[J]食品科学,1987(11).
8郭一斐.工业化食品对儿童心智的不良影响[J].中国食品,1991(1):26-27. 被引量：1
9双长明.现代营养学中不同观点产生的原因(上篇)[J].中国食品,1992(9):4-5. 被引量：1

引证文献1

1郭爱明,肖玉秀.食品营养平衡质量灰色综合评价方法的探讨与实践[J].食品科学,1994,15(10):12-16. 被引量：3

二级引证文献3

1郭爱明.食物蛋白质中氨基酸平衡质量的灰色综合评价[J].食品科学,1995,16(3):3-7. 被引量：2
2潘明,王世宽,杨东.豆腐感官质量的灰色综合评判[J].食品研究与开发,2000,21(5):40-42. 被引量：3
3谢涛,唐柳春.青少年营养平衡食谱优化设计[J].中南林学院学报,2003,23(1):55-58. 被引量：2

1林木.按血型进食宜健美[J].烹调知识,2003(4):54-54.
2糖尿病人早知道[J].新疆医药保健,2002(01X):10-11.
3齐丽.我国青少年不应断奶[J].中国食品工业,1998(10):8-8.
4张旭艳.中国人未来食谱[J].中国家禽,2002,24(24):47-47.
5傅秋帆.早餐要吃好[J].招生考试通讯（高考版）,2001(11):38-38.
6饮食中的误区[J].大特区党风,2002(12):48-48.
7鲍芳,徐建丽.脂肪肝165例临床分析[J].中华综合医学杂志（河北）,2003,5(4):47-48.
8哪些食物适宜夏季食用?[J].今日科苑,2004(7):15-15.
9李瑞芬.论吃的平衡[J].科技文萃,2002(4):93-94.
10邢小燕.饮食结构与肥胖和糖尿病[J].辽宁实用糖尿病杂志,2000,2(2):14-16. 被引量：9

中国食品

1990年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部