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关于完善食品微生物检验体系的建议
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摘要
为了更好开展我县食品微生物检验检测工作,提高食品卫生质量,保障饮食安全,就必须完善食品微生物检验检测体系,对食品微生物检验工作体制化、标准化,规范化,本文结合食品微生物检验检测的特点,结合笔者在县级质量技术监督检验测试中心工作经验,探寻目前食品微生物检验检测体系的现状及其存在的问题,提出对完善食品微生物检验检测体系的建议。
作者
热孜燕木.穆特力甫
机构地区
库车县质量与计量检测所
出处
《科技创新与应用》
2012年第03Z期14-14,共1页
Technology Innovation and Application
关键词
食品微生物检验
体系
建议
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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2012年 第03Z期
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