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蚕豆生长期L-DOPA含量的分析 被引量:3

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摘要 采用分光光度法测定青海田间栽培蚕豆品种青海13号不同生长期的茎、叶、花、籽粒、荚和种皮6个部位所含的左旋多巴(L-DOPA)含量。结果表明:蚕豆植株在不同生长时期各部位间L-DOPA含量由高到低的顺序为花>叶>茎>籽粒>种皮>荚,分别是6.89%、5.92%、3.30%、0.12%、0.10%和0.04%。
出处 《农业机械》 2012年第6期120-122,共3页 Farm Machinery
基金 国家星火计划项目 青藏高原高附加值蚕豆产品开发及产业化(2008GA870013)
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