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月桂酰柠檬酸酯的合成 被引量:1

SYNTHESIS OF LAUROYL CITRIC ACID ESTER
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摘要 利用柠檬酸分子中C 3上的羟基与月桂酰氯反应合成一种新型表面活性剂月桂酰柠檬酸酯 ,探讨了物料配比、反应时间、月桂酰氯滴加速度对合成反应的影响 ,结果表明合成反应的最佳条件为柠檬酸∶月桂酰氯 1 2∶1 (摩尔比 ) ,反应时间为 3 0h ,月桂酰氯滴加速度为 4~ 6g/min ,产品收率可达 95%左右 . The new surfactant,lauroyl citric acid ester,was synthesized by reaction hydroxyl group of citric acid with lauroyl chloride.The effect of ratio of raw materials,reaction optimum synthetic conditions were as follows:citric acid:lauroyl chloride=1 2∶1(mol/mol),reaction time 3.0 h,drop speed of lauroyl chloride 8~12 g/min.
作者 孙建军
出处 《郑州粮食学院学报》 2000年第1期29-31,共3页 Journal of Zhengzhou Institute of Technology
关键词 月桂酸柠檬酸酯 表面活性剂 柠檬酸 物料配比 lauroyl citric acid ester surfactant citric acid
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