期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

京味卤汁豆腐脑

下载PDF

导出

摘要原料：内酯豆腐1-2盒，水发黄花菜20克．水发木耳30克（4～5小朵），水发香菇20克（3个）．鸡蛋1个，清水500克．香菜适量。

作者鲍鱼

出处《食品指南》 2012年第3期74-75,共2页 Food Guide

关键词豆腐脑卤汁内酯豆腐水发黄花菜清水

分类号 TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1阿潘.用腐竹烹佳肴[J].四川烹饪,2011(11):75-75.
2上海蜜汁小肉、小排、大排、软排[J].农村实用科技信息,2008(11):30-30.
3罗丁.增强免疫力食疗法[J].家庭科技,2009(4):34-34.
4国强.家常素菜新口味[J].美食,2007(4):73-73.
5颜士州.凉拌素菜吃出夏日好滋味[J].科学之友,2010(7):77-78.
6水发海产品方法多[J].开心（老年）,2012(7):42-42.
7姜山.降血脂有七种食疗法[J].农业知识（百姓新生活）,2014(4):31-31.
8张小雷.鸽菜四款[J].烹调知识,2004(12):11-11.
9干货泡发有技巧[J].社区,2013(10):60-60.
10刘泉.经典海参菜(三)[J].烹调知识,2012(3):36-45.

食品指南

2012年第3期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部