摘要
目的研究优化桃金娘果多糖的水浸提条件。方法采用苯酚硫酸法测定桃金娘果多糖,对水浸提取过程中的浸提温度、时间、料液比3个因素进行单因素试验和正交试验。结果桃金娘果多糖的最佳水浸提条件为:浸提温度100℃,浸提时间120 min,料液比1∶30,在此条件下,多糖的得率为1.86%。结论浸提温度与时间对多糖得率的影响较大,而料液比在选定的范围内影响较小。
出处
《华南预防医学》
2012年第1期75-77,共3页
South China Journal of Preventive Medicine
基金
广东省中医药管理局资助课题(编号2009243)
