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玉米须多糖提取工艺探究 被引量:2

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摘要 文中以玉米须为原料,采用热水浸提乙醇沉淀法提取多糖.通过单因素试验,确定了提取温度、提取时间、料液比、乙醇浓度4个因素的水平.通过L9(34)正交试验,确定了最佳提取条件:提取温度为85℃,提取时间为1.5h,料液比为1:18,乙醇浓度为80%.采用苯酚硫酸法测得多糖提取率为4.83%.
出处 《通化师范学院学报》 2010年第10期49-51,共3页 Journal of Tonghua Normal University
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