摘要
樱桃可分为中国樱桃和西洋樱桃。中国樱桃(Prunus pseudocerasus Lindl.)原产我国,3000年前已作为珍果栽培,主要分布在长江流域,浙江省是主产区之一。本文所研究的是中国樱桃。农谚说:“枇杷开花过年,还是樱桃成熟在前”,道出了樱桃是一年中成熟最早的水果。其成熟时正值春末夏初鲜果淡季;果形虽小,但色彩艳丽,风味佳良,深受消费者喜爱。近年随着旅游业和食品工业的发展,对樱桃需求量与日俱增,价格甚高,各地均有发展樱桃的愿望。摸清资源情况,生态环境,发掘优良株系和改进繁殖方法是发展樱桃生产的前提。为此我们于1985～1987年连续3年对上述问题开展调查研究。
出处
《浙江农业科学》
北大核心
1990年第2期96-99,共4页
Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
