摘要
多数乳酸菌能在有氧条件下生长,但是无氧状态下生长更好。由于这类细菌在发酵糖类时的主要代谢产物是乳酸,故将其统称为乳酸菌,但是并非所有能产生乳酸的细菌都是乳酸菌。某些乳酸菌作为人和动物胃肠道、阴道的益生菌。
出处
《检验医学与临床》
CAS
2012年第2期214-215,共2页
Laboratory Medicine and Clinic
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