松茸栽培技术

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摘要松茸TrrichoIoma matsutake (Ito etIaMi)sing又名松口蘑,是一种极为珍贵的食用菌。此菌菌肉肥厚,香气浓郁,风味俱佳,素被视为菇中珍品。松茸主要生长在高山向阳坡面和半阴半阳坡的山脊,寄生植物一般以赤松为主,黑松、壳斗科的栎、栲类也是松茸的主要寄主树木。目前,栽培松茸的主要途径。

作者赵泉涌

机构地区四川省巴中县食用菌技术开发服务中心

出处《云南农业科技》 1990年第2期37-37,共1页 Yunnan Agricultural Science and Technology

关键词松茸栽培食用菌

分类号 S646.190.4 [农业科学—蔬菜学]

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云南农业科技

1990年第2期

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