新型甜味剂在卷烟配方中的作用被引量：6

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摘要糖类物质作为甜味剂 ,在卷烟配方中起着重要的作用 ,近几年兴起的紫苏葶等新型甜味剂除了具有糖类甜味剂的作用外 ,还具有提高卷烟内在质量、增加烟草天然清甜味、明显改善卷烟吸味的作用。

作者叶晓青

机构地区深圳卷烟厂

出处《烟草科技》 EI CAS 2000年第2期3-4,共2页 Tobacco Science & Technology

关键词甜味剂紫苏葶卷烟配方品质吸味

分类号 TS452.1 [农业科学—烟草工业]

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