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喝酸奶五必知

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摘要酸奶是用新鲜的牛奶做原料，经用乳酸菌发酵后制成的一种牛奶饮品。它保留了牛奶的所有优点，是人们日常生活中经常饮用的保健品。目前，市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果酱等辅料的果味型居多。不过，很多人对酸奶也有一些误解，现纠正如下：1．

出处《求医问药》 2011年第12期59-59,共1页

关键词酸奶制品酸奶饮料牛奶乳酸菌保健品

分类号 R737.9 [医药卫生—肿瘤]

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求医问药

2011年第12期

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