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选购酸奶多留心 合格率不足六成

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摘要 酸奶由于酸甜适度,芳香可口,营养丰富,并且含有多种对人体有益的乳酸菌,因而深受广大消费者的青睐。近些年来,饮用酸奶和酸奶制品的人越来越多。据不完全统计,1994年全国生产酸奶制品约为13万吨,1997年迅速提高到7万吨。由此可见酸奶制品已成为我国大中城市消费者不可缺少的食品。
出处 《中国保健营养》 1999年第8期50-50,共1页 China Health Care & Nutrition
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