植物激素不可怕

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摘要不知从什么时候开始，市场上“顶花带刺”的黄瓜越来越多，而黄瓜顶端的小黄花和瓜体上的疣刺似乎已经成为判断黄瓜鲜嫩与否的标志。不久前有媒体揭开了其中的秘密，原来这些黄瓜是通过涂抹植物激素来“扮嫩”的。一时间，植物激素又被推进了健康问题舆论的漩涡。

作者史军

出处《农产品市场》 2011年第38期30-32,共3页 Agricultural Products Market

关键词植物激素健康问题黄瓜

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农产品市场

2011年第38期

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