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提高猪瘦肉率的几条措施

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摘要随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对肉食的需求也有所改善,变传统的吃肥肉习惯为喜食瘦肉。国外市场已采取按质论价的办法,而我国才刚刚开始,国外瘦肉价格相当于肥肉价格的几倍甚至几十倍,而我国则相差无几。从发展趋势看。

作者刘长胜

机构地区大洼县畜牧局

出处《盐碱地利用》 1990年第2期30-30,共1页

关键词猪饲养瘦肉率

分类号 S828.4 [农业科学—畜牧学]

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盐碱地利用

1990年第2期

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