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昭通市无公害结球甘蓝高产栽培技术
被引量：
3
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摘要
结球甘蓝属甘蓝的变种，别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜、莲花白等，中国各地都有栽培。结球甘蓝原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型，16世纪开始传人中国。结球甘蓝是菜中之王，产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。
作者
黄毅梅
刘积猛
机构地区
昭通市农产品质量安全中心
昭通农业学校
出处
《云南农业科技》
2011年第5期47-49,共3页
Yunnan Agricultural Science and Technology
关键词
无公害结球甘蓝
高产栽培技术
昭通市
地中海沿岸
圆白菜
洋白菜
包心菜
大头菜
分类号
S635.1 [农业科学—蔬菜学]
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