减少沙门氏菌污染的营养调控措施与猪的肠道健康被引量：1

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摘要沙门氏菌是饲料携带的一种致病性细菌,可引起猪的胃肠炎,导致猪腹泻和其它肠道疾病。控制沙门氏菌的方案要求饲料中应没有致病性的细菌存在。饲料生产中控制沙门氏菌就是要防止或尽量减少沙门氏菌通过原料造成的污染、经化学和热处理过程中造成的污染以及通过仪器设备和设施的接触造成的污染。

作者何忠武

机构地区四川省苍溪县畜牧食品局

出处《中国猪业》 2011年第6期36-39,共4页 China Swine Industry

关键词沙门氏菌污染营养调控措施猪腹泻肠道健康致病性细菌饲料生产热处理过程肠道疾病

分类号 S858.28 [农业科学—临床兽医学]

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