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山核桃外果皮研究利用现状与展望
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摘要
山核桃外果皮一直作为废弃物,其价值没有得到开发和利用。本文通过对山核桃果实发育过程、山核桃外果皮物理化性质、理化性质的利用、利用现状等研究进行剖析,指出山核桃外果皮利用的发展趋势,为加速山核桃外果皮化学成分的研究,推动山核桃外果皮综合利用提供理论参考。
作者
丁立忠
黄海明
黄兴召
吴家森
机构地区
临安市林业科学研究所
临安市农业技术推广中心
浙江农林大学林业与生物技术学院
出处
《杭州农业与科技》
2011年第3期21-23,共3页
Hangzhou Agricultural Science and Technology
关键词
山核桃
外果皮
理化性状
利用现状
展望
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
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