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浅论保健食品及其发展前景(二) 被引量:1

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作者 刘书亮
出处 《食品科技》 CAS 北大核心 1999年第6期5-7,共3页 Food Science and Technology
  • 相关文献

参考文献12

二级参考文献7

共引文献90

同被引文献18

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  • 5Clare M Hasher. Functional foods: Their role in disease prevention and health promotion[J].Food Technology, 1998,52(11):63
  • 6Kojima-k. The eastern consumer viewpoint: the experience in Japan[J]. Nutrition Review, 1996,54(11):186
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  • 9Sharon Ross. Functional foods: the Food and Drug Administration[J]. American J of Clinical Nutrition, 2000,71(6):1735-1738
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引证文献1

二级引证文献2

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