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关于食品质量监督管理及标准探讨被引量：7

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摘要食品安全一直以来都是关系到国家和民生的大问题,近年来随着对食品安全质量监督工作的加强,对食品质量监督管理标准以及体系的构建成为了目前食品监督工作的重点。将对食品质量监督管理的标准以及体系的构建进行简要的探讨。

作者潘虹

机构地区黑龙江省垦区齐齐哈尔质量技术监督检验检测中心

出处《黑龙江科技信息》 2011年第12期98-98,共1页 Heilongjiang Science and Technology Information

关键词食品质量监督监督体系管理标准

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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2011年第12期

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