西畴乌骨鸡品种简介被引量：3

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摘要西畴乌骨鸡是云南省优良的肉蛋兼用型地方禽种,具有遗传性能稳定,耐粗饲,肉质好,并且肉中各种氨基酸、维生素等营养物质含量较高,有一定药用价值,是一个不可多得的地方名特优品种资源,值得推广和保护。通过近年来的调查,发现西畴乌骨鸡在生产性能、抗病力、适应性等方面表现出它特有的品质,是值得推广和保护的地方品种。

作者陆灵勇

机构地区云南省文山州畜牧站

出处《畜禽业》 2011年第4期52-54,共3页 Livestock and Poultry Industry

关键词鸡品种营养物质含量性能稳定药用价值品种资源生产性能地方品种乌骨鸡

分类号 S831.8 [农业科学—畜牧学]

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畜禽业

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