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保藏温度、时间及代次对蛹虫草菌种质量的影响 被引量:13

Impact of Preservation Temperature,Time and Passages on the Quality of Cordyceps Species
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摘要 目的:探索不同保藏温度、时间及菌种代次对蛹虫草菌种质量的影响。方法:以4℃、10℃、20℃等不同保藏温度,以30 d、60 d、90 d、180 d及360 d等不同保藏时间,以F1、F2、F3、F4等不同代次母种,以F0为对照组,对比菌种质量情况。结果:菌种质量由高到低依次为:10℃保藏1个月、4℃保藏1个月、20℃保藏1个月、4℃保藏2个月、4℃保藏3个月、10℃保藏2个月,其他基本无菌种价值;F1>F2>F3,F4基本无菌种价值。结论:4℃保藏1~2个月为佳,10℃保藏1个月为佳,菌种传代以3代以内为佳。 Objective:To explore the impact of different preservation temperature,time and passages on the quality of Cordyceps species.Methods:To compare the quality of the Cordyceps species with different storage temperatures of 4 ℃,10 ℃,20 ℃,different storage time of 30 d,60 d,90 d,180 d and 360 d,different passages mother of F1,F2,F3,F4,control group of F0.Results:The quality of species indicate as following:10 ℃ 1 month,4 ℃ 1 month,20 ℃ 1 month,4 ℃ 2 months,4 ℃ 3 months,10 ℃ 2 months.Other species are non-value.F1 is the best,F2 is better than F3,F4 has almost no strain value.Conclusion:Preserving Cordyceps species for 1 to 2 months at 4 ℃ or 1 month at 10 ℃ is best,the strains of Cordyceps pass on from generation to generation better within 3 generations.
出处 《荆楚理工学院学报》 2011年第2期5-10,共6页 Journal of Jingchu University of Technology
基金 湖北省荆门市科技局研究与推广项目"蛹虫草(北冬虫夏草)引进与推广"(项目编号:2010-4-2010S21)
关键词 蛹虫草菌种 保藏条件 角变率 菌丝状况 产量 Cordyceps species preservation conditions angle variability mycelium status yield
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