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如何做好生鲜乳监管工作被引量：1

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摘要为加大生鲜乳质量安全监管力度，提高我国生鲜乳质量安全水平，2011年农业部组织在全国范围内开展生鲜乳质量安全监测，并下发了《2011年全国生鲜乳质量安全监测计划》和《农业部生鲜乳质量安仝监测工作规范》。

作者周洪韩芳 Taotao

机构地区江苏省睢宁县林牧渔业局江苏省泗洪县兽医站

出处《中国牧业通讯》 2011年第5期69-70,共2页 China Animal Husbandry Bulletin

关键词监管工作鲜乳安全监测乳质量监管力度质量安全安全水平监测工作

分类号 TS252.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国牧业通讯

2011年第5期

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