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反相高效液相色谱法同时测定强化AD牛奶中维生素A、维生系D
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1
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摘要
】本文介绍了用反相ＨＰＬＣ同时测定强化ＡＤ牛奶中维生素Ａ、Ｄ的方法。Ｃ１８色谱柱，甲醇∶水＝９８∶２为流动相，流速１０ｍｌ／ｍｉｎ，检测波长２８０ｎｍ。用于样品测定时，变异系数ＣＶ％为０２０％～４４５％，加标回收率为９１％～１０３％。
作者
李维念
机构地区
成都市产品质量监督检验所
出处
《计量与测试技术》
1999年第3期29-30,共2页
Metrology & Measurement Technique
关键词
维生素A
维生素D
强化牛奶
牛奶
HPLC
同时测定
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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