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不同提取工艺对沙葱残渣常规养分含量的影响
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摘要
沙葱属被子植物门(Angiospermae)百合科(LiLiaceae)葱属(Allium)植物,学名蒙古韭(Allium Mongolicum Regel),别名蒙古葱、蒙葱、野葱、山葱,蒙文名为胡穆利。它具有很高的药用、食用及饲用价值,能够显著提高绵羊的抗病力并改善羊肉风味。
作者
蒋涛
冯子琪
敖长金
机构地区
新疆塔里木大学畜牧科技兵团重点实验室
内蒙古农业大学动物科学与医学学院
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2011年第1期79-80,共2页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
关键词
沙葱
养分含量
提取工艺
被子植物门
残渣
饲用价值
蒙古韭
百合科
分类号
S816.11 [农业科学—饲料科学]
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黑龙江畜牧兽医
2011年 第1期
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