青海蓖麻籽中脂肪酸的组成分析被引量：2

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摘要利用气相色谱仪分析“八五”特种油料作物入库征集的三种蓖麻种子，蓖麻油中脂肪酸的组成及含油量。测定结果：蓖麻籽中主要脂肪酸为棕榈酸，油酸、亚油酸、亚麻酸，含油率高达６８７７％，亚油酸含量高达５３４６％。

作者安风云刘青元

机构地区青海省农林科学院油菜室

出处《青海农林科技》 1999年第3期25-26,共2页 Science and Technology of Qinghai Agriculture and Forestry

关键词蓖麻脂肪酸含油量青海

参考文献1

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