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红托竹荪高产栽培技术 被引量:6

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摘要 红托竹荪是一种极其名贵的食用菌,具有较高的食用价值和药用价值,含有人体必需的多种氨基酸、维生素及各种矿物质,对防治高血压、高胆固醇和减少腹壁脂肪的贮积有较好疗效,其经济价值很高。但过去主要靠野生采集,产量甚微,而人工栽培一般生产周期长,产量低而不稳,...
作者 邬金飞 楼杰
出处 《中国蔬菜》 北大核心 1999年第4期43-44,共2页 China Vegetables
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