花生种不宜早剥壳被引量：2

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摘要试验表明,花生种子早剥壳1个月,会导致每亩减产10公斤;早剥壳2个月,每亩减产15公斤。这是因为花生子仁含蛋白质和脂肪多,吸湿能力强,很容易受高温、潮湿、阳光和氧气等外界条件的影响而发霉变质，降低或失去发芽能力。

作者杨军

出处《新农业》 2010年第4期30-30,共1页

关键词花生种子剥壳吸湿能力发霉变质外界条件发芽能力蛋白质减产

分类号 S565.2 [农业科学—作物学]

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