生物表面活性剂产生菌的筛选被引量：78

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摘要从１０００份土壤和水等样品中，经富集培养、血平板分离、摇瓶培养和排油活性测定等方法筛选出１０株能产生各种生物表面活性剂的菌株（包括细菌，酵母和霉菌）。其中一株细菌产海藻糖脂，一株细菌产鼠李糖脂，两株细菌分别产长碳链不饱和脂肪酸和壬二酸。

作者潘冰峰徐国梁施邑屏李江云李祖义

机构地区中国科学院上海有机化学研究所

出处《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第3期264-267,共4页 Acta Microbiologica Sinica

关键词生物表面活性剂菌种筛选乳化

分类号 TQ423 [化学工程]

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参考文献2

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