高职发酵工程实践教学改革探索被引量：2

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摘要发酵工程作为生物化工专业的必修课,具有很强的应用性和实践性,是培养学生实验操作技能和微生物发酵技术的重要途径,在现代高职人才培养过程中有十分重要地位。为了更好地适应时代发展和社会需求,我们更新了教学理念和内容,丰富了教学方法与手段,加强了操作技能和综合素质的培养,教学效果显著。

作者罗跃中

机构地区湖南化工职业技术学院实训处

出处《高校实验室工作研究》 2010年第3期109-110,共2页

关键词发酵工程实践教学改革

分类号 G642.0 [文化科学—高等教育学]

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