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变性淀粉性能的研究
被引量：
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摘要
本文结合变性淀粉的变性机理和结构特点,在对其浆液性能和浆膜性能测试的基础上,分析比较了各种变性淀粉的性能,为更好地使用变性淀粉提供了理论依据。
作者
万明
钱现
机构地区
西北纺织工学院
出处
《天津纺织科技》
1999年第2期43-47,共5页
Tianjin Textile Science & Technology
关键词
变性淀粉
浆料
浆液
浆膜
性能
分类号
TS103.846 [轻工技术与工程—纺织工程]
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