摘要
竹荪是珍贵的食用担子菌之一,主要生长在南方竹林中.但从自然界难以大量采集,而人工培植技术尚不成熟.为了人工栽培选择适宜的培养料配方,我们进行了该菌的菌丝生长与各种营养的关系的研究.一、材料和方法(一)供试菌种来源于河北省微生物研究所的长裙竹荪.菌种采用组合培养基(土豆100克、麸皮50克,葡萄糖20克,蛋白胨3克,酵母膏2克,KH_2PO_43克,MgSO_4·7H_2O1.5克,琼脂20克,水1000ml,pH值自然),在9厘米平皿上繁殖.
出处
《食用菌》
北大核心
1990年第2期20-21,共2页
Edible Fungi