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沙棘果综合开发利用的探讨
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摘要
对沙棘的综合开发和每一种产品的深度开发进行了综述.根据目前的市场和我国现有技术水平,提出沙棘开发是沙棘种植和沙棘加工企业的发展方向.对沙棘在沙棘汁、沙棘黄酮、沙棘粉末油脂、沙棘β-胡萝卜素、沙棘粕等方面的深度开发进行了探讨.
作者
杨帆
杜宣利
周伯川
机构地区
国内贸易部西安油脂科学研究设计院
出处
《沙棘》
1999年第1期37-40,共4页
Hippophae
关键词
沙棘
黄酮
粉末油脂
Β-胡萝卜素
综合开发
分类号
S793.608 [农业科学—林木遗传育种]
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