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番红花栽培技术

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摘要 番红花(Crocus sativus L.)的雌蕊柱头及花柱上部(上等品应只含柱头,不含或少含花柱)入药,性平,味甘,无毒.有活血、通经、养血、化瘀、消肿、止痛等功效.可治疗月经不调、经闭、难产和跌打损伤等症,为中医妇科要药.此外,番红花在食品、饮料和化妆品的着色方面也广为应用.芽可达20多个.球茎的正上部有1-4个较大的顶芽(主芽),能抽叶,开花;侧部有9-16个较小的侧芽,只抽叶,不开花;下部的2-3个芽一般不萌发. 出苗后,母球茎内的养分逐渐消耗,重量减轻,到翌年3月中旬缩成盘状,但不腐烂,仍有生根能力.母球茎一旦腐烂。
作者 闵辰杰
出处 《生物学杂志》 CAS CSCD 1990年第4期24-26,47,共4页 Journal of Biology
关键词 番红花 栽培
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