家庭内食物传播疾病和其它卫生问题被引量：3

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摘要通过采取有效卫生习惯可减少或避免与现代家庭相关的感染，尤其是食物传播疾病（ｆｏｏｄｂｏｒｎｅｄｉｓｅａｓｅ，简称ＦＤ）。家庭内卫生习惯包括以下３个方面：个人卫生、食品卫生和必需的一般或特定环境卫生。根据家庭卫生习惯在ＦＤ、志贺氏菌性痢疾和轮状病毒性腹...

作者王树坤

机构地区云南省玉溪地区卫生防疫站

出处《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期139-140,共2页 Chinese Journal of Public Health

关键词食品卫生食物传播疾病饮食卫生

参考文献1

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中国公共卫生

1999年第2期

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