期刊文献+

转基因食品安全监管体系研究 被引量:18

暂未订购
导出
摘要 转基因食品已成为食品的重要组成部分,在食品供给中所占比重越来越大。但由于转基因食品发展时间尚短,其生产和消费存在潜在威胁,因此对其进行安全监管显得十分重要。通过对主要转基因食品消费国的风险评估原则、安全监管模式、公共政策进行综述和对比研究,系统阐述了我国安全监管体系存在的问题,并提出相应建议。
作者 周楠 周建华
出处 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期223-226,共4页 Guangdong Agricultural Sciences
  • 相关文献

参考文献7

二级参考文献45

共引文献50

同被引文献192

引证文献18

二级引证文献84

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部