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火棘色素提取工艺研究
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3
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摘要
包括循环浸提、萃取或层析等关键技术的火棘色素提取工艺,简便易行,可获得多种火棘色素产品。本文对各工艺关键作了扼要叙述。
作者
邓如福
王三根
机构地区
西南农业大学
西南农业大学
出处
《山区开发》
1990年第1期 68-69,共2页
关键词
火棘
色素
食用
提取工艺
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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