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中国肉牛生产持续发展问题探析 被引量:12

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摘要 改革开放以来,特别是1992年以后,中国的肉牛生产飞跃发展,实现了从传统的以役用为主向肉用(或乳用)为主的商品生产方式的根本性转变;肉牛的生产中心也出现了由牧区向农区的重大转移。在广大农区中,肉牛业的发展又是以河南省为中心的中原平原地区为最快,并初步...
作者 梁振华
出处 《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 1999年第1期53-57,共5页 Chinese Rural Economy
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