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现代酒店成本管理分析被引量：6

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摘要随着酒店业的迅猛发展和竞争的日益加剧,现代酒店如何进行成本管理成为困扰酒店行业发展的一个难题。本文从新的视角指出,酒店业应转变成本观念,以提升成本功能价值为导向、本量利分析为手段进行成本决策,努力提高成本意识,进行全面成本管理。

作者吴海平

机构地区黑龙江龙门大厦酒店有限责任公司

出处《中国新技术新产品》 2010年第14期214-214,共1页 New Technology & New Products of China

关键词现代酒店成本管理成本意识

分类号 F719 [经济管理—产业经济]

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