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纤维素酶、果胶酶及半纤维素酶对肉仔鸡DDGS型日粮养分消化率的影响 被引量:8

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摘要 饲料成本占家禽生产成本的60%-70%,而饲料中非淀粉多糖(NSP)是限制家禽对营养物质消化吸收的主要因素之一。NSP包裹了近10%的CP,添加NSP酶以降解NSP,提高养分利用已成近些年研究的热点。研究表明,NSP酶与植酸酶间存在协同效应,这可能是二者共同添加时增加了彼此接触底物的机会,也有研究发现,二者之间无互作关系。
出处 《饲料工业》 北大核心 2010年第10期14-16,共3页 Feed Industry
基金 陕西省科技攻关项目(2009K01-02) 陕西省玉米产业科技创新体系项目 广东溢多利公司科研专项
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