犊牛和老龄牛的育肥技法(上)

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摘要一、犊牛的育肥技法 1．犊牛育肥在肉牛育肥中的地位。高档优质牛肉具有丰富的大理石花纹，而犊牛育肥过程正是大理石花纹形成的关键时期。因此要获得高档优质牛肉必须从犊牛开始，抓住这一时机进行育肥。

作者翟广华

机构地区山东省滕州市北关街新声

出处《乡村科技》 2010年第5期28-28,共1页 Rural Science and Technology

关键词肉牛育肥犊牛技法大理石花纹老龄优质牛肉高档

1翟广华.犊牛和老龄牛的育肥技法[J].当代畜禽养殖业,2011(1):42-42.
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乡村科技

2010年第5期

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