摘要
毕业实习是大学本科教育的一个重要实践性教学环节。本文针对目前普通高校食品科学与工程专业毕业实习教学的现状,就提高食品专业毕业实习质量提出了重视思想教育、充分调动学生的积极性、拓宽实习渠道、改进实习方式、加强毕业实习指导教师队伍建设、完善考核方式等改进措施,为食品专业毕业实习教学的开展提供借鉴。
出处
《中国科教创新导刊》
2010年第1期105-105,共1页
CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD
基金
沈阳师范大学教改项目资助项目。项目编号:JG2007-YA006
